De binnenstad houdt niet meer op bij de Diepenring. In de toekomst moeten ook onder andere het nieuwe Stationsgebied, de Westerhaven en de omgeving van het UMCG gaan voelen als binnenstad. In diezelfde binnenstad moet, met het oog op klimaatverandering, veel meer groen komen. Dat is te lezen in het strategische kader ‘Geleide Groei’ dat onlangs door de gemeente is vastgesteld.

De naam ‘kader’ doet het al vermoeden: het gaat niet om in beton gegoten plannen en ambities, verduidelijkt Sander Akkerman, het nieuwe hoofd Strategie en Beleid van de gemeente. “Het helpt ons vooral met het maken van keuzes en het stellen van prioriteiten: waar willen we heen met de binnenstad.”

Met de nieuwe strategische visie wordt voortgeborduurd op de visie ‘Bestemming binnenstad’ uit 2016. Maar waar bij dit plan de focus op de openbare ruimte lag, is Geleide Groei vooral een integraal plan tot 2050, zo vertelt Akkerman. “Er lopen op dit moment meerdere losse projecten – van de nieuwe wijk Stadshavens tot de verbouwing van het Hoofdstation. Dat vraagt om strategische en vooral ook integrale keuzes.” 

“Groningen zal de komende jaren verder groeien”, stelt Akkerman over de aanleiding van de nieuwe visie. “Het grootste deel van die groei wordt in bestaand stedelijk gebied opgevangen en legt daarmee druk op de binnenstad. Tegelijkertijd komen ook tal van andere ruimtevragers om de hoek kijken, zoals meer groen en water om de binnenstad levendig en koel te houden. Hoe geven we dit alles een plek met oog voor ons zowel ons erfgoed als de ruimtelijke kwaliteit?” Samenvattend leveren die uitdagingen de drie hoofdlijnen van Geleide Groei op: programma, klimaat &openbare ruime en ruimtelijke inrichting.

Binnenstad wordt groter

Opvallend zijn de plannen voor de ‘verruiming’ van de binnenstad, zoals Akkerman het noemt. Kortom, de binnenstad wordt als het ware groter. “Als je het over de binnenstad hebt, was tot nu toe de diepenring de grens. Maar straks horen bijvoorbeeld het Stationsgebied, de omgeving van het UMCG en de Westerhaven er ook nadrukkelijker bij”, zegt hij. Hij verduidelijkt: “Dit betekent niet dat we alles over één kam scheren. Een woonstraat in het Ebbingekwartier heeft natuurlijk een heel ander karakter dan een straat met veel winkels of horeca in het hart van de stad. Het gaat er vooral om dat we op deze manier plannen beter op elkaar kunnen afstemmen en beter in staat zijn om verbanden te leggen naar gebieden buiten de binnenstad.”   

Goede en aantrekkelijke verbindingen

Groei van de stad en van de binnenstad vraagt dan ook om goede en aantrekkelijker verbindingen. Locaties als het nieuwe Stationsgebied, De Suiker en Stadshavens moeten beter bereikbaar worden voor fietsers en voetgangers, en ook nog op een aantrekkelijke manier. Dat kan dan bijvoorbeeld door horeca of lokale winkeltjes langs de route.

Vergroening van daken en straten

De toekomstige binnenstad van Groningen wordt vooral ook een stuk groener dan dat ‘ie nu is. “Klimaatadaptatie is een belangrijk thema”, zegt Akkerman. De verwachting is dat de temperatuur in de binnenstad komende jaren nog verder stijgt. Om het verblijf toch prettig te houden, is een flinke vergroening van de binnenterreinen, daken en straten noodzakelijk. Er wordt vooral ingezet op groene daken.

Terrein casino

Als het gaat om vergroening wijst Akkerman als voorbeeld op de plek van het voormalige casino aan het Kattendiep, dat eerder al door de gemeente is opgekocht. Hier zou dan een publiek toegankelijke tuin kunnen komen, met daaromheen woningen en horeca, zo staat in de Strategie beschreven. Dit is volgens Akkerman typerend voor de nieuwe manier van kijken naar projecten.  “We kijken niet langer naar het project an sich. Maar ook naar de omgeving, de mogelijkheden om vergroening toe te voegen of andere klimaatadaptieve maatregelen te nemen.”

Samenwerking

Nog een voorbeeld: de aanpak van het Kwinkenplein en de Kreupelstraat. Of de Gelkingestraat en de Oosterstraat. “We gaan veel gebiedsgerichter te werk”, verduidelijkt Akkerman. Tegelijkertijd speelt ook samenwerking meer dan ooit een rol, zowel met ondernemers, de GCC, vastgoedeigenaren als omwonenden. “We willen komende jaren echt nadrukkelijker de samenwerking zoeken”, stelt het hoofd Strategie en Beleid. Daar ligt volgens hem ook absoluut een rol voor ondernemers. “Denk mee en praat mee, en zoek ook zelf, op straat- of gebiedsniveau, de samenwerking op.”

 Dit artikel is ook verschenen in de Cityscoop van oktober 2024

“De smaken staan in mijn hoofd getatoeëerd”

Wat de boer niet kent dat vreet hij niet? De populariteit van restaurant Las Sabrozas in Groningen bewijst het tegendeel. Sikkom, het Dagblad van het Noorden, Vice en de Volkskrant prijzen het eerste Venezolaanse restaurant in Nederland de hemel in. Hartstikke mooi natuurlijk, maar zeker niet het belangrijkste voor mede-eigenaar Willy Kregel. “Sommige gasten zien dit als hun huis. Daar doe je het toch voor?”

“Zal ik een geheim verklappen?,” knipoogt Willy. “Toen mijn moeder vanuit Venezuela in Nederland kwam wonen kon ze nog geen ei bakken.” Een goed geheugen had ze gelukkig wel. Ze keek als klein meisje mee in de keuken van haar oma. Samen met haar man Cor, begon ze te experimenteren in de keuken met de herinneringen van vroeger.

“De Venezolaanse keuken ís passie”

Het stel ging op de markt staan met een foodtruck. Zuid-Amerikaanse inwoners ontdekten de Venezolaanse lekkernijen en stonden regelmatig juichend voor de kraam. Maar ook nuchtere Groningers omarmden de Zuid-Amerikaanse arepa’s (gefrituurd maisdeeg met vulling naar keuze), empanada’s, pikante kip- en rundvleesgerechten en quessilo’s (karameltaartjes).

En net als zijn moeder keek Willy als klein jongetje mee in de keuken. “Ik leerde met kruiden te spelen. En vooral: áltijd het eten te proeven. We koken op gevoel. Alles vers en zonder weegschaal. De smaken staan in mijn hoofd getatoeëerd”, vertelt hij. “Wat mijn moeder deed is passie, en dat is precies hoe ik de Venezolaanse keuken zou omschrijven.”

“Alles moet top zijn”

Dat die passie aan Willy is doorgegeven is een understatement. Naast kok is hij mede-eigenaar van Las Sabrozas in de Oosterstraat, dat hij samen met zijn moeder runt. Dat betekent dat hij zeven dagen per week aan het werk is. “Op de dagen dat we dicht zijn ben ik bezig met inkopen, administratie en de bereiding van het vlees. Als we open zijn sta ik bij mijn moeder in de keuken, of werk als vliegende kiep in het restaurant.”
Het restaurant bepaalt Willy’s leven. Hij vindt dat vanzelfsprekend, maar weet ook: hier moet je voor gemaakt zijn. “De Zuid-Amerikaanse keuken is heel bewerkelijk. Ik gooi mijn leven erin en wil iedere dag dat het eten lekker smaakt. Alles moet gewoon top zijn. Als ik zelf in een restaurant eet verwacht ik dat ook”.

Mond op mondreclame

“Groningers moet je soms best wel overtuigen om iets te eten”, lacht Willy. “De mond-tot-mondreclame die er ontstond bij de foodtruck was voor ons heel belangrijk.” En dan is het natuurlijk leuk dat dit weer opgepikt wordt door de media. “Na het Volkskrant-artikel stond onze telefoon roodgloeiend. Mensen wilden precies hetzelfde bestellen als wat er in het artikel stond”, vertelt Willy.
Toch blijft de familie Kregel er nuchter onder. “Voor ons gaat het erom dat iedereen zich hier thuis voelt, dat mensen blij zijn met ons eten. Het gezellige, knusse dat we onder de klep van onze foodtruck hadden willen we ook graag in ons restaurant. Sommige gasten zien dit als hun huis. Ze vinden het prachtig dat er eindelijk een Zuid-Amerikaans restaurant is. Daar doe je het toch voor?”

Dit artikel is ook verschenen in de Cityscoop van oktober 2024

Beginnende ondernemers lopen vaak tegen van alles aan. Om ze op weg te helpen is er iets nieuws in ontwikkeling: een toolkit, speciaal voor kersverse ondernemers.

De toolkit is, als onderdeel van de Uitvoeringsagenda, ontwikkeld vanuit de GCC door Nardia van den Poll en Lieve ten Duis van Boetiek Mary Jane en van Liesbeth Vonk van de winkel Hartendief. Binnen de GCC houden de drie zich bezig met Lokaal en Innovatief Ondernemerschap. Ze zijn daarnaast alle drie betrokken bij Lutje Lokaal, een platform van negentig ondernemers. Het ontstond in 2019 als tegengeluid op Black Friday en is de Groningse variant van het Amerikaanse Small Business Saturday: een dag waarop kleine ondernemers hun klanten bedanken voor hun steun.

Nardia van den Poll en Lieve ten Duis weten uit eigen ervaring dat een onderneming beginnen allerlei vragen met zich meebrengt. Zelf begonnen ze ruim zes jaar geleden de Mary Jane Boetiek, een winkel in de Oosterstraat vol handgemaakte, kleurrijke schoenen, in Europa gemaakt. Sinds kort verkopen ze ook kleding. “Wij zijn er voor iedereen die net even wat anders wil.”

Van den Poll en Ten Duis weten nog goed hoe het was om te beginnen: een sprong in het diepe. “Hoe fijn zou het zijn als je direct een beetje welkom geheten wordt in de ondernemerswereld?”, zegt Van den Poll. “Dat je direct in verbinding staat met mede-ondernemers. En dat je weet bij wie je terecht kunt als je vragen hebt. Over de huur van je pand, over inkoop, over hoe het zit met het magazijn.”

Datzelfde hoorden ze van andere startende ondernemers. Want als je net begint, is alles nieuw. Dus om het die starters wat makkelijker te maken werken ze nu, samen met Liesbeth Vonk, aan de toolkit. De toolkit is nog in ontwikkeling, maar wordt een welkomstpakket voor lokale zelfstandige ondernemers, met leuke verrassingen en nuttige informatie.

Dit artikel is ook verschenen in de Cityscoop van oktober 2024

Foto: Sebastiaan Rodenhuis

Als ondernemer ben je dagelijks bezig met het reilen en zeilen van je onderneming en digitale veiligheid heeft hierin steeds vaker een belangrijke rol. De gezamenlijke bedrijvenverenigingen en de gemeente Groningen spelen hierop in door vanuit de Groninger Ondernemers Academy kosteloos bijeenkomsten en trainingen te organiseren voor medewerkers, managers en eigenaren in het MKB en de detailhandel. De thema’s variëren en op 5 november wordt in samenwerking met Veilig Ondernemend Groningen de bijeenkomst Veilig Ondernemen georganiseerd, waarbij (digitale) veiligheid centraal staat. Doe er je voordeel mee en meld je vandaag nog aan!

BIJEENKOMST VEILIG ONDERNEMEN

Tijdens de bijeenkomst Veilig Ondernemen vertelt Xander Koppelmans als ‘De Gehackte Ondernemer’ zijn echte verhaal en hoe zijn bedrijf, zijn klanten en persoonlijke omgeving werden geraakt door een cyberaanval. Daarnaast neemt een cyberspecialist van de Politie regio Noord Nederland je mee in hoe de Politie te werk gaat. Aansluitend vertelt Erik Rutkens namens Cyber Security Noord je wat je kunt doen om je te beschermen tegen cyberaanvallen. We sluiten de avond af met een netwerkborrel waar je oa. een online veiligheidsscan kunt afnemen.

PROGRAMMA

18:45 uur: inloop
19:00 uur: aanvang programma
• welkom Veilig Ondernemend Groningen
• Xander Koppelmans – De Gehackte Ondernemer
• Cyberspecialist Politie – Politie aan het werk (Politie)
• Erik Rutkens – Mission Impossible (Cyber Security Noord)
20:30 uur: netwerkborrel
21:00 uur: einde

Download hier de uitnodiging

Aanmelden kan hier 

Hoe kun je als ondernemer energie besparen? Groningen Werkt Slim helpt je kosteloos op weg

Wil je graag energie besparen voor jouw bedrijf? Groningen Werkt Slim helpt mkb-ondernemers in de provincie Groningen volledig kosteloos op weg met tools, maatregelen en tips. Denk aan ledlampen en zonnepanelen, maar ook aan warmtepompen en natuurlijk isoleren. Want hoe meer energie je bespaart, hoe minder je betaalt.

Binnen anderhalf uur deskundig energieadvies voor jouw bedrijf
Ondernemers krijgen van Groningen Werkt Slim (GWS) kosteloos en onafhankelijk advies over energie besparen, opwekken en delen. De adviseurs weten ook welke subsidie- en financieringsregelingen daarbij mogelijk zijn. En ze komen langs wanneer het jou uitkomt! Dus na maximaal anderhalf uur weet je waar je staat en wat je nog kunt doen om winst te behalen.

Kosteloos en onafhankelijk
Je kunt vrijblijvend gebruikmaken van de diensten van Groningen Werkt Slim, omdat de provincie Groningen en de gemeente Groningen energieneutraal willen worden.

Maak vandaag nog een afspraak
Wil je weten welke energiebesparingen voor jouw bedrijf mogelijk zijn? Maak een afspraak voor een gratis adviesgesprek met de energieadviseurs van Groningen Werkt Slim via 050 367 8300 of info@groningenwerktslim.nl.

Meer informatie
Meer informatie over energiebesparing voor Groningse mkb-ondernemers vind je via de website www.groningenwerktslim.nl.

UITNODIGING ALGEMENE LEDENVERGADERING EN STRATENDINER

12 november 2024

 Beste GCC-lid (leden),

Hierbij nodigen wij je graag uit voor onze jaarlijkse Algemene Ledenvergadering op dinsdag 12 november a.s. in het ‘Feithhuis’ aan het Martinikerkhof 10. Deze ALV is onderdeel van het stratendiner dat de GCC twee keer per jaar organiseert voor leden en niet-leden. 

Tijdens dit stratendiner staat de gastvrije binnenstad centraal. Gastvrijheid goeroe Milo Berlijn neemt ons op speelse en overtuigende wijze mee in de wereld van waardevolle interacties. Lang leve de gastvrijheid. Want wat is mooier dan dat zowel jijzelf, je collega en de klant of gast een fijne dag hebben.

We staan verder stil bij de plannen en ideeën van Gastvrij Groningen, de campagnes van Marketing Groningen en de rol van ambassadeurs hierin. Uiteraard maken we ook ruimte vrij om hierover met elkaar in gesprek te gaan tijdens en na afloop van het stratendiner. In vervolg op dit eerste informele deel van de avond zal de ALV van de GCC plaatsvinden, we proberen dit kort en bondig te houden.
.
Tijdens de ALV komen de ‘noodzakelijke’ onderwerpen aan bod, maar staan we ook stil bij de transitie waarvoor we staan. Er speelt het nodige in de stad (gemeente) en er zijn veel mooie ontwikkelingen te noemen. In de beweging die ontstaat op korte en lange termijn, zal ook de GCC zich moeten aanpassen. We nemen je graag mee in onze plannen / ideeën. Voor een overzicht van alle te behandelen onderwerpen verwijzen wij je naar de agenda.

Op het ledendeel van onze website (www.groningencityclub.nl) vind je de documenten terug die betrekking hebben op deze vergadering. Mochten er vragen en/of opmerkingen zijn betreft de formele zaken van de agenda van de ALV, dan ontvangen wij die graag uiterlijk 6 november op ons mailadres: info@groningencityclub.nl.  

Je kunt je aanmelden voor het inspirerende stratendiner met aansluitend de korte en bondige ALV via onderstaande button. Heb je je al eerder aangemeld, dan hoeft dit uiteraard niet opnieuw.

Met vriendelijke groet,
 
Bestuur Groningen City Club

Locatie:

Restaurant Feithhuis
Martinikerkhof 10, Groningen

Tijd:

• 18.15 uur: inloop met buffet
• 18.45 uur: aanvang programma
• 21.10 uur: netwerkborrel

Catering:
Het diner vindt plaats in de vorm van een buffet (va 18.25 uur). Eventuele dieetwensen kun je melden bij info@groningencityclub.nl

Agenda:                                                            

1. Opening ALV door de voorzitter de heer Eric Bos
2. Mededelingen
3. Ingekomen stukken

4. Lopende zaken door Eric Bos:
• Korte toelichting op materie ‘reclamebelasting’
• Korte toelichting op materie ‘uitstallingenbeleid gemeente’

5. Notulen/verslag ALV d.d. 13 november 2023 (zie bijlage)

6. Bestuurszaken
Volgens de statuten van de vereniging ‘GCC’ dienen bestuursleden periodiek te worden herbenoemd. In verband met de voorgenomen transitie van de vereniging in 2025, waarbij een commissie van 5 jonge ondernemers zal worden geïnstalleerd om mee te denken over een hernieuwde bestuurlijke opzet, heeft het bestuur van de GCC besloten om voor 1 jaar dispensatie te vragen voor de herbenoeming van een
aantal zittende bestuursleden. Dit dient te worden voorgelegd aan en goedgekeurd door de algemene ledenvergadering, in overeenstemming met de statuten en het verenigingsrecht. De reden hiervoor is dat de vereniging in 2025 een transitiejaar ingaat, waarbij de toekomstige bestuurlijke inrichting zal worden heroverwogen in samenwerking met voornoemde commissie van jonge ondernemers.

7. Financiën door gevolmachtigd penningmeester Fred de Bruin:
• Korte toelichting op voorlopige begroting 2025
• Verslag kascommissie (zie document op de leden site)

De begroting 2025 en overzicht/verantwoordingen Fondsgelden zijn te raadplegen via de leden-inlog op onze website (zie bijlage Jaarstukken 2023 laatste pagina).

8. Afsluiting en borrel